在呼和浩特，一杯鲜牛奶、一锅咸奶茶，不仅仅可以满足你的味蕾，也抚平了一天的疲惫，是老少皆宜、家庭必备的饮品。

　　更别说那来自国际公认的北纬40°黄金奶源带的各种奶制品，奶皮子、奶豆腐、酸奶、奶酪饼……香甜美味的口感令人垂涎欲滴，高品质的奶制品引得外地游客纷纷点赞，一些网红店铺更是排起了长龙，“中国乳都”名片越来越闪亮。

　　呼和浩特位于北纬40°，是国际公认的黄金奶源带，凭借这得天独厚的自然条件和地理优势，呼和浩特从种植、育种、养殖、生产等环节发力，在伊利、蒙牛等有突出贡献的公司的带动下，如今呼和浩特的乳业已串联起从“一棵草”到“一杯奶”的全产业链。

　　实现从无到有，从有到优，呼和浩特经过了几十年的接续奋斗，奶业取得了跨越式、突破性的发展成绩，2005年，呼和浩特市被中国轻工业协会和中国乳制品工业协会命名为“中国乳都”。如今，呼和浩特市乳业链上市企业达到11家，2023年乳业全产业链营收2560亿元，带动50多万人就业。

　　呼和浩特市致力于打造全球一流的乳业全产业链生态圈，乳业成为“六大产业集群”之首。

　　呼和浩特建设了以乳业为核心产业，全球产能最大、装备技术先进、数智化程度高、生态环境良好的伊利现代智慧健康谷、蒙牛中国乳业产业园和中国食品行业唯一的国家级技术创新中心（国家乳业技术创新中心），形成了从草业研发、牧草种植到饲草料加工，从科学育种、规模养殖到全品类乳制品生产、食品包装、冷链物流、产业观光体验的完整产业链条。

　　呼和浩特市坚持把乳业作为“头号产业”，全力推进两大千亿级“产城融合”项目建设，建成全国最先进的绿色人机一体化智能系统样板基地，乳业集群入选国家先进制造业集群。

　　如今，呼和浩特是全国重要的乳业主产区，良种奶牛存栏量、牛奶产量、人均牛奶占有量、牛奶加工能力等常年稳居全国首位。被誉为“中国乳都”的呼和浩特是全球唯一同时拥有两家世界乳业10强企业的城市，其中，伊利集团居全球乳业第五，蒙牛乳业居第八。

　　2024年6月11日，《经济参考报》7版头条刊发文章《全链创新 科技革新 数智图新——“中国乳都”呼和浩特有“新”打法》，报道了呼和浩特市把乳业作为高水平发展的“头号产业”，构建起“从一棵草到一杯奶、一块酪”的全产业链，同时着力破解制约乳业发展的“草源”“牛源”“奶源”问题，由“中国乳都”向“世界乳都”冲刺。

　　2024年5月30日，新华社客户端发文《敕勒川草原的乳业新歌》，报道了呼和浩特市乳业从种植、育种、养殖、生产、科研等全产业链，刮起创新之风。一曲由绿色、低碳、科技、智能等词汇描绘的乳业新歌，正在敕勒川的沃野唱响。

　　2023年8月7日，《光明日报》在13版综合新闻刊发文章《世界奶业大会在呼和浩特举行》，让大家再一次感受呼和浩特的乳产业魅力。

　　乳业的高水平发展不断吸引着全国乃至世界的目光，慢慢的变多的人通过“一杯奶”了解呼和浩特、爱上呼和浩特。

　　现代化乳业高水平质量的发展，离不开科技驱动。当前，呼和浩特市形成了“产、学、研、用”深层次地融合的科研创新与科技成果转化应用模式。其中，以国家乳业技术创新中心为代表的创新平台，持续开展技术攻关，着力解决乳业“卡脖子”问题。

　　2023年8月5日，在世界奶业大会上，呼和浩特市被国际食品科学技术联盟正式授予“世界乳业科技之都”称号。呼和浩特乳业的“科技”分量在不断加码。

　　从“中国乳都”到“世界乳业科技之都”再到“世界乳都”，乳业作为呼和浩特高水平发展的“头号产业”，正在依托科技的力量阔步向前。

　　当前，加快发展新质生产力是中国乳业开辟发展新领域、培育新动能、增强竞争新优势的战略选择。

　　在呼和浩特这片广袤的土地上，每一棵草种都孕育着绿色和希望，每一头奶牛都滋养着品质与生机。蒙牛喊出“成为中国消费者首选的乳制品品牌和建设世界一流的民族乳企”奋斗目标，伊利也锚定“全球乳业第一”目标冲刺，呼和浩特市将不断加快乳业新质生产力跃进，开创中国乳业新纪元。

　　当地时间3月11日晚，美国和乌克兰高级别代表团在沙特吉达的会谈结束，随后美乌发表联合声明。 乌方接受30天临时停火声明称乌克兰愿接受美国提出的30天临时停火。乌克兰表示，愿意接受美国的建议，立即实行为期30天的临时停火，经双方同意可延长停火期限，但须经俄罗斯接受并同时实施。

　　特朗普称将邀请泽连斯基重返白宫！泽连斯基：乌克兰准备停火30天，提了三点建议！俄罗斯最新回应......

　　据央视新闻3月12日消息，当地时间3月11日，乌克兰总统泽连斯基发布例行视频讲话称，乌克兰准备在整个前线天。

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