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  谢肉节之于东斯拉夫人,就如新年之于中国人。谢肉节标志着太阳复苏和春天降临,又被称为“送冬节”。温暖、阳光、期望、重生……从古至今,东斯拉夫人赋予了谢肉节全部夸姣的遥想。

  本年谢肉节期间,记者来到坐落白俄罗斯明斯克市郊的白俄罗斯国立民族修建与风俗博物馆,体会当地的节日气氛。作业人员身着富丽的民族服装,热心地迎候每位游客。整个活动现场洋溢着节日的喜庆气氛,看扮演、做游戏、体会手艺,男女老少不亦乐乎。

  据考证,谢肉节的前史可追溯到古罗斯的多神教时期。东正教传入罗斯今后,将节日日期改到大斋戒之前。由于在大斋戒中不得吃肉,所以这一周又成为人类向肉食离别的日子,称为谢肉节。谢肉节的时刻每年跟着东正教复活节和大斋戒的时刻变化,本年是2月24日至3月2日。

  是的,您没看错,谢肉节并不是一天,而是整整一周。在这一周里,人们忘却烦恼、纵情吃苦,每天还有不同的主题。周一是迎春日,人们要烹制薄饼,传统上,第一张薄饼会送给贫民以示对死者的留念;周二是始欢日,未婚男女青年在这一天相互走动,寻觅意中人;周三是美食日,丈母娘会约请女婿来家中吃薄饼;周四是狂欢日,人们放下家务活,上街纵情狂欢畅饮;周五是丈母娘日,女婿约请丈母娘及其家人吃薄饼;周六是妯娌日,妻子约请老公的姐妹到家中吃薄饼;周日是宽恕日,人们访问亲朋好友,恳求他们宽恕自己在曩昔一年中犯下的差错。

  煎薄饼是谢肉节最明显的文明符号。人们常说:“不吃薄饼就不算过谢肉节。”澄黄滚圆的薄饼标志着太阳,涵义着光亮与期望。鸡蛋、牛奶、面粉、黄油,最朴素的食材搭配出异样的甘旨。刚煎出来的薄饼外壳酥脆,饼身软糯,香气扑鼻。饼既能够单吃,也能够配上三文鱼、鱼子酱、火腿片、奶酪等卷着吃,别有一番风味。

  记者循着香味一头扎进美食区,品味各种薄饼。在街头狂欢时,来上一份热火朝天的薄饼,再来上一杯热茶,身体瞬间又充满了能量。

  谢肉节的高潮,是燃烧标志冬季的稻草人偶。人们集合起来,手拉着手围着火堆跳传统圆圈舞,迎候春天。十余年前,记者在俄罗斯留学时第一次看到这一个场景,觉得有些“残暴”。后来了解了斯拉夫文明才知道,这个人偶叫“玛列娜”,民间一般将其同逝世、疾病、漆黑、冰冷等意象联络在一起,这个典礼寄托了斯拉夫人对生的神往。

  稻草人火焰燃起的瞬间也点着了现场观众的热情。小孩子最是快乐,有时会有点惧怕地躲到爸爸妈妈死后,又不由得激动地探出半个脑袋看着,咿呀咿呀地拍手叫好。

  记者望着呲呲的火舌出了神。此刻,不管是在俄罗斯、乌克兰,仍是在白俄罗斯,本是同根生的东斯拉夫兄弟都在纵情庆祝这一刻,都企图暂时忘却烽火的纷扰,怀揣着对日子的夸姣神往。附近的前史、文明、言语造就了相通的传统习俗和民族心性,错综复杂地纠葛在一起,剪不断、理还乱。

  倏忽想起此前在俄罗斯作业时,和一位俄罗斯朋友的对话。我说,许多来俄罗斯旅行的中国游客告诉我,他们好像没有在俄罗斯看到战役对咱们正常的日子的影响,全部如常,人们该怎样日子仍是怎样日子。他反诘我道:“那还能怎么办呢?日子总要持续。心里的伤痕,你们看不到算了。”

  “请原谅我。”人们依照谢肉节传统,在火堆边纷繁恳求对方宽恕自己,摒弃前嫌,重新开始新一年的往来。

  谢肉节完毕后,稻草人的灰烬会撒到土地里。是的,正是那千百年来一捧捧灰烬滋补的热土,见证了一次次勇敢的同仇敌慨和令人扼腕的手足相残,也见证了一次次的相互宽恕。冬季的稻草人“玛列娜”已送走,前史的车轮碾压着灰烬向前,春天还会远吗?

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